珍味♪

今日は初めて食べた珍味に感動しましたヾ(^▽^)ﾉ
イカのワタに塩をフってバットの上でのせ斜めに陰干しして水を抜き、
それを味噌に包んで一晩寝かせたイカワタの味噌漬けっていうのかな？
とにかくおいしくて感動しましたヾ(^▽^)ﾉ
★出演情報などは平林鯛一オフィシャルＨＰ⇒http://hirabayashitaichi.com/